Alasan Nyata Anda tidak akan Ingin Makan di Restoran
Sebuah penelitian pada beberapa restoran di luar negeri, locavore mengungkapkan bahwa apa yang ditulis pada menu itu tidak sama sekali apa yang muncul di meja. Tapi alasan yang mendasari masalah ini jauh lebih besar dari sekadar restoran yaitu adalah menu diet pada restoran itu sendiri.
Tampa Bay Times kritikus makanan Laura Reiley saja menyelesaikan investigasi mendalam dari restoran makanan lokal yang diklaim di daerah-dan menemukan bahwa pemasok banyak dari mereka restoran seharusnya bahkan tidak tumbuh tanaman menu mengklaim mereka disediakan. Alasan untuk penipuan? Banyak itu, catatan Reiley, adalah uang dan orang keengganan untuk membayar harga tinggi bahwa semua-lokal akan benar-benar berarti.
Itu memang benar, tapi ada juga alasan lain yang berperan: Diet dari semua-makanan lokal tidak akan terlihat seperti apa yang orang bayangkan hal itu terjadi.
Baca Juga : 10 Gangguan Sistem Pencernaan Pada Manusia
Tahun lalu, para peneliti di University of California di Merced mengumpulkan lihat berapa banyak negara bisa bertahan hidup hanya pada makanan lokal. Mereka menyimpulkan bahwa (dengan pengecualian dari sepotong 10 persen dari negara) AS bisa membuatnya makan makanan hanya lokal. Alasan bahwa mereka salah tentang itu adalah alasan yang sama persis restoran di Tampa tidak memberikan apa yang mereka janjikan.
Penelitian, yang diterbitkan dalam Frontiers di Ekologi dan Lingkungan, berderak data pada seberapa banyak makanan yang diproduksi di peternakan-lokal lokal ini didefinisikan oleh mereka sebagai 100 mil, jadi pada dasarnya apa yang Anda bisa makan jika tidak didorong lebih dari dua jam untuk sampai ke Anda-versus ukuran populasi lokal. Ini adalah apa yang mereka datang dengan:
Hampir seluruh negara-90% -tidak diberi makan pada semua-lokal makanan, kata para peneliti.
Tetapi jika apa yang Anda membayangkan adalah buah dan sayuran tumpah ruah, mungkin disampaikan dalam tong kayu ek keluar dari belakang sebuah truk pick-up merah berkarat, maka saatnya untuk cek realitas tentang apa yang benar-benar di piring Anda dan apa rasanya tanah pertanian.
Diet semua-lokal makanan tidak tampak sesuatu seperti apa yang orang bayangkan hal itu terjadi.
Penelitian ini menggunakan jumlah kalori yang dihasilkan untuk datang dengan perkiraan di mana Anda bisa mendapatkan cukup untuk makan, tetapi hanya mendapatkan cukup makan hanya setengah masalah-itu juga tentang mendapatkan hal yang benar untuk makan dan hal-hal yang akan kita makan . Kita sudah semakin banyak digunakan untuk meja yang berselang-salib mulus di seluruh dunia dan menggunakan pergeseran musim global untuk membuat semua makanan di musim sepanjang tahun. Pada saat yang sama, peternakan sendiri mendapatkan lebih khusus-itu tidak biasa untuk hanya beberapa tanaman untuk membuat keseluruhan hasil petani, dan apa jenis yang lebih pasti dari peternakan cenderung mengelompok bersama-sama.
Coba eksperimen ini: Lain kali Anda pergi pada perjalanan, melihat semua peternakan Anda melewati saat Anda berkendara jauh dari rumah Anda dan apa yang berkembang di bidangnya. (Catatan: Apakah Anda tahu apa batang jagung tampak seperti sama sekali berbagai negara yang perkembangan Karena kau akan?). Kemudian membayangkan makan itu, berulang-ulang. Karena itu-tidak apa yang Anda lihat di petani lokal Anda pasar-apa seluruh negeri pada diet semua-lokal benar-benar akan terlihat seperti.
Apakah saya makan dan seperti makanan lokal? Yakin. Daging sapi di freezer saya hanya sapi nongkrong di lingkungan saya tidak begitu lama. Tomat musim dirayakan di rumah saya dengan pesta biasanya disediakan untuk Natal. Dan saya suka ketika apa pun hal berdaun hijau adalah di bagian bawah kotak CSA saya mengirim saya ke Google untuk mencari tahu apa sih itu dan hanya bagaimana saya bisa mengelola untuk memakannya. Tapi apakah saya ingin makan hanya makanan lokal? Bahkan tidak dekat.
Kelangsungan hidup saja tidak memperhitungkan cara kita makan-itu juga tentang sejarah, bagaimana kita bersosialisasi, kenyamanan, dan, ya, keinginan untuk variasi. makanan lokal benar-benar dapat menjadi bagian dari itu. Tetapi jika kita akan berbicara tentang makan hanya lokal, maka kita harus jujur tentang apa yang akan berarti dan apa yang akan benar-benar terlihat.
www.caramengecilkanperut.biz
Sebuah penelitian pada beberapa restoran di luar negeri, locavore mengungkapkan bahwa apa yang ditulis pada menu itu tidak sama sekali apa yang muncul di meja. Tapi alasan yang mendasari masalah ini jauh lebih besar dari sekadar restoran yaitu adalah menu diet pada restoran itu sendiri.
Tampa Bay Times kritikus makanan Laura Reiley saja menyelesaikan investigasi mendalam dari restoran makanan lokal yang diklaim di daerah-dan menemukan bahwa pemasok banyak dari mereka restoran seharusnya bahkan tidak tumbuh tanaman menu mengklaim mereka disediakan. Alasan untuk penipuan? Banyak itu, catatan Reiley, adalah uang dan orang keengganan untuk membayar harga tinggi bahwa semua-lokal akan benar-benar berarti.
Itu memang benar, tapi ada juga alasan lain yang berperan: Diet dari semua-makanan lokal tidak akan terlihat seperti apa yang orang bayangkan hal itu terjadi.
Baca Juga : 10 Gangguan Sistem Pencernaan Pada Manusia
Tahun lalu, para peneliti di University of California di Merced mengumpulkan lihat berapa banyak negara bisa bertahan hidup hanya pada makanan lokal. Mereka menyimpulkan bahwa (dengan pengecualian dari sepotong 10 persen dari negara) AS bisa membuatnya makan makanan hanya lokal. Alasan bahwa mereka salah tentang itu adalah alasan yang sama persis restoran di Tampa tidak memberikan apa yang mereka janjikan.
Penelitian, yang diterbitkan dalam Frontiers di Ekologi dan Lingkungan, berderak data pada seberapa banyak makanan yang diproduksi di peternakan-lokal lokal ini didefinisikan oleh mereka sebagai 100 mil, jadi pada dasarnya apa yang Anda bisa makan jika tidak didorong lebih dari dua jam untuk sampai ke Anda-versus ukuran populasi lokal. Ini adalah apa yang mereka datang dengan:
Hampir seluruh negara-90% -tidak diberi makan pada semua-lokal makanan, kata para peneliti.
Tetapi jika apa yang Anda membayangkan adalah buah dan sayuran tumpah ruah, mungkin disampaikan dalam tong kayu ek keluar dari belakang sebuah truk pick-up merah berkarat, maka saatnya untuk cek realitas tentang apa yang benar-benar di piring Anda dan apa rasanya tanah pertanian.
Diet semua-lokal makanan tidak tampak sesuatu seperti apa yang orang bayangkan hal itu terjadi.
Penelitian ini menggunakan jumlah kalori yang dihasilkan untuk datang dengan perkiraan di mana Anda bisa mendapatkan cukup untuk makan, tetapi hanya mendapatkan cukup makan hanya setengah masalah-itu juga tentang mendapatkan hal yang benar untuk makan dan hal-hal yang akan kita makan . Kita sudah semakin banyak digunakan untuk meja yang berselang-salib mulus di seluruh dunia dan menggunakan pergeseran musim global untuk membuat semua makanan di musim sepanjang tahun. Pada saat yang sama, peternakan sendiri mendapatkan lebih khusus-itu tidak biasa untuk hanya beberapa tanaman untuk membuat keseluruhan hasil petani, dan apa jenis yang lebih pasti dari peternakan cenderung mengelompok bersama-sama.
Coba eksperimen ini: Lain kali Anda pergi pada perjalanan, melihat semua peternakan Anda melewati saat Anda berkendara jauh dari rumah Anda dan apa yang berkembang di bidangnya. (Catatan: Apakah Anda tahu apa batang jagung tampak seperti sama sekali berbagai negara yang perkembangan Karena kau akan?). Kemudian membayangkan makan itu, berulang-ulang. Karena itu-tidak apa yang Anda lihat di petani lokal Anda pasar-apa seluruh negeri pada diet semua-lokal benar-benar akan terlihat seperti.
Apakah saya makan dan seperti makanan lokal? Yakin. Daging sapi di freezer saya hanya sapi nongkrong di lingkungan saya tidak begitu lama. Tomat musim dirayakan di rumah saya dengan pesta biasanya disediakan untuk Natal. Dan saya suka ketika apa pun hal berdaun hijau adalah di bagian bawah kotak CSA saya mengirim saya ke Google untuk mencari tahu apa sih itu dan hanya bagaimana saya bisa mengelola untuk memakannya. Tapi apakah saya ingin makan hanya makanan lokal? Bahkan tidak dekat.
Kelangsungan hidup saja tidak memperhitungkan cara kita makan-itu juga tentang sejarah, bagaimana kita bersosialisasi, kenyamanan, dan, ya, keinginan untuk variasi. makanan lokal benar-benar dapat menjadi bagian dari itu. Tetapi jika kita akan berbicara tentang makan hanya lokal, maka kita harus jujur tentang apa yang akan berarti dan apa yang akan benar-benar terlihat.
www.caramengecilkanperut.biz